Attrezzature bar Rimini
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Allestire un Bar
La guida definitiva alle attrezzature professionali essenziali
Che tu stia aprendo il tuo primo bar o stia rinnovando un’attività esistente, questa guida ti accompagnerà attraverso le zone funzionali fondamentali di un bar moderno, indicandoti le attrezzature essenziali e i criteri per sceglierle con criterio. Il nostro obiettivo? Aiutarti a prendere decisioni informate, senza stress, e con la consapevolezza che ogni acquisto conta.
Zona caffè & espresso
Qui si decide la reputazione del tuo locale. Un caffè espresso ben estratto è spesso il primo (e a volte l’unico) contatto del cliente con la tua offerta.
- Macchina per caffè espresso professionale: Il cuore del bar. Scegli in base al volume di clienti: macchine a 1, 2 o 3 gruppi, con sistema a leva, a pompa o a doppia caldaia. Affidati a marchi con comprovata esperienza nel settore HORECA.
- Macinacaffè professionale: La macinatura fresca e uniforme è imprescindibile per un’estrazione perfetta. Cerca modelli con regolazione micrometrica, motori potenti e bassa generazione di calore.
Accessori essenziali
Sul nostro shop trovi una selezione curata di macchine caffè espresso
ed inoltre
Zona Fredda & Frigo
Freschezza, sicurezza e versatilità
- Frullatore professionale: Indispensabile per frappè, smoothie e preparazioni veloci. Cerca modelli con motore da almeno 1000W e lame in acciaio inox.
- Frullatore a immersione: Ideale per zuppe fredde, salse o preparazioni in contenitori grandi.
- Macchina per gelato e frozen yogurt (se prevista nell’offerta): Scegli in base alla capacità giornaliera e alla facilità di pulizia.
- Abbattitore di temperatura: Strumento fondamentale per la sicurezza alimentare, ma anche per tecniche avanzate di mixology e pasticceria. Riduce rapidamente la temperatura degli alimenti, bloccando la proliferazione batterica.
- Cellule frigorifere e armadi refrigerati: Per conservare ingredienti freschi in modo ordinato e conforme alle normative HACCP.
- Lavabicchieri professionale: Essenziale per garantire igiene, velocità e risparmio idrico. Un investimento che si ripaga in efficienza e reputazione.
L’igiene e la conservazione corretta degli alimenti sono prioritarie.
Zona miscelazione & cocktail
Creatività con precisione
Che tu offra solo un aperitivo semplice o una carta cocktail articolata, questa zona richiede strumenti precisi e duraturi.
Shaker, mezzi shaker e mixing glass
Preferisci materiali in acciaio inox, resistenti agli urti e facili da pulire
Misurini (jigger)
Fondamentali per dosare con precisione e garantire coerenza nei drink.
Frullatore da bar (blender)
Dedicato ai cocktail frozen o alle preparazioni più corpose
Macchina per granite
Se il tuo concept include bevande ghiacciate, questa macchina è un must per consistenza e presentazione impeccabili.
presentazione che vende
Zona display & conservazione
Attrezzature bar Rimini
per paste e panini. Espositori con illuminazione LED e temperatura controllata per mantenere la freschezza e valorizzare i prodotti.
(fornetto o bain-marie) Mantiene caldi tramezzini, focacce o piatti pronti senza seccarli per un maggior comfort alimentare del cliente
Soluzioni mobili ed eleganti per integrare l’esposizione, soprattutto in spazi ridotti. Un carrello ben allestito trasmette cura, professionalità e attenzione ai dettagli
l’invisibile che fa la differenza
- Casse registratrici e sistemi POS: Moderni, integrati con gestionali, stampanti fiscali e app di pagamento. Semplificano la gestione e riducono gli errori.
- Attrezzature per la pulizia e l’igiene: Spazzole, secchi, prodotti specifici, tappetini antiscivolo, dispenser per sapone… non sottovalutare mai la sicurezza e la pulizia del personale.
Attrezzature bar Rimini
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Non Solo Prezzo, Ma Valore
Consigli di acquisto chiave
Un partner che conosce il settore, ti guida nella scelta, offre garanzie reali e supporto tecnico è il vero valore aggiunto.
Costruisci il tuo bar su basi solide
Allestito con cura, il tuo bar non sarà solo un luogo dove servire bevande, ma un’esperienza memorabile per i tuoi clienti. E tutto parte dalle attrezzature giuste: quelle che ti permettono di lavorare in modo fluido, sicuro e con costanza nella qualità.
Non devi farlo da solo. Che tu stia cercando una macchina espresso affidabile, un bancone frigo elegante o un sistema POS intuitivo, siamo qui per aiutarti a comporre la soluzione perfetta per il tuo progetto.
Se hai dubbi, domande o semplicemente vuoi confrontarti con chi conosce il settore, esplora la nostra selezione di attrezzature professionali su BianchiPro.it , pensata per chi, come te, crede che ogni dettaglio conti.
Il tuo bar merita il meglio. Cominciamo dal primo strumento.
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